Le mandorle sono un ottimo “spezzafame”, ideale quindi consumarle così come sono a metà mattino o metà pomeriggio, al posto della frutta fresca o di altri spuntini. Altri modi per inserirle nella propria alimentazione quotidiana sono ad esempio quello di grattuggiarle molto fini e utilizzarle...
La lavorazione delle mandorle viene effettuata grazie ad impianti specifici ed innovativi e tecnici altamente specializzati si occupano del processo di trasformazione delle mandorle che si compone delle seguenti fasi: come prima cosa vi è la calibratura delle mandorle in guscio, successivamente viene effettuata la...
Le mandorle, così ricche di proprietà, sono tra le regine della frutta secca, apportando numerosi benefici all’organismo oltre che deliziare il palato. Vediamo ora nel dettaglio tutte le proprietà delle mandorle. Le mandorle prevengono le malattie cardiovascolari; fanno bene al cuore grazie alla presenza dei grassi...